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武汉南箭厂家现货供应 α-紫罗兰酮 coa
详细介绍
α-紫罗兰酮
中文名称:α-紫罗酮
英文名称:α-Ionone
中文同义词: 甲位紫罗兰酮;α-紫罗酮;4-(2,6,6-三甲基-2-环己烯基-1-基)-3-丁烯-2-酮;alpha-紫罗兰酮;alpha-紫罗酮;阿尔法紫罗酮;Α-呫辛酮;Α-芷香酮
英文同义词: (±)-4-trans-(2,6,6-trimethyl-cyclohex-2-enyl)-but-3-en-2-one;(3E)-4-(2,6,6-Trimethyl-2-cyclohexen-1-yl)-3-buten-2-one;(E)-alpha-Ionone;(E)-α-Ionone;(R,S)-3-(E)-Buten-2-one,4-(2,6,6-trimethyl-2-cyclohexen-1-yl)-;4-(2,6,6-;4-(2,6,6-trimethyl-2-cyclohexen-1-yl)-,(E)-3-Buten-2-one;4-(2,6,6-trimethyl-2-cyclohexen-1-yl)-3-buten-2-one (alpha-ionone)
CAS号: 127-41-3
分子式: C13H20O
分子量: 192.3
EINECS号: 204-841-6
沸点:259-263 °C(lit.)
密度:0.93 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA:2594
折射率:n20/D 1.498(lit.)
闪点:230 °F
储存条件:2-8°C
水溶解性:insoluble
Merck:14,5056
BRN:2046084
化学性质 无色至微黄色液体。呈暖的木香和具有较强的紫罗兰香气。稀释后呈鸢尾根香气,再与乙醇混合,则呈紫罗兰香气。香味比p紫罗兰酮好。沸点237℃,闪点115℃。不溶于水和甘油,溶于乙醇、丙二醇、大多数非挥发性油和矿物油。天然品存在于金合欢油、桂花浸膏等中。
用途 GB 2760—96规定为暂时允许使用的食用香料。主要用以配制龙眼、树莓、黑莓、樱桃、柑橘等型香精。
用途 用于调配日化、皂用香精
生产方法 由柠檬醛(山苍子油中含70%左右)与丙酮在氢氧化钠参与下缩合成假紫罗兰酮,然后在甘油液中用稀硫酸加热作环化处理,得一紫罗兰酮(占10%~20%)和β-紫罗兰酮(占80%~90%)的混合物(该混合物称100%紫罗兰酮),再经分馏而得。
用途:是具有广泛用途的精细化工产品,该产品具有紫罗兰的香气,广泛使用在日化香精和烟用香精中。新型的高档烟用香料-巨豆三烯酮就是用单体a-紫罗兰酮合成而成的。
合成 无证 食品添加剂 85% 淡黄液体 25kg/塑料桶 215 企标
天然 无证 食品添加剂 80% 淡黄液体 200kg/塑料桶 185 企标
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