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武汉南箭厂家现货供应肉桂醛 coa

更新时间：2016-08-11
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供应分类：山东化工 > 泰安化工助剂
发布企业：泰安市嘉叶生物科技有限公司
发布 IP：221.232.*.*
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详细介绍

中文名称: 肉桂醛

中文同义词: beta-苯丙烯醛;肉桂醛;苯丙烯醛;3-苯基丙烯醛;亚苄基乙醛;Β-苯基丙烯醛;桂皮醛苯丙烯醛;肉桂醛/苯基丙烯醛

英文名称: Cinnamaldehyde

英文同义词: 3-PHENYLPROPENAL;AKOS B004060;AKOS BBS-00003207;CINNAMIC ALDEHYDE;CINNAMALDEHYDE;CINNAMALDEHYDE, TRANS-;LABOTEST-BB LT00939010;FEMA 2286

CAS号: 104-55-2

分子式: C9H8O

分子量: 132.16

EINECS号: 203-213-9

熔点 ?9-?4 °C(lit.)

沸点 250-252 °C(lit.)

密度 1.05 g/mL at 25 °C(lit.)

蒸气密度 4.6 (vs air)

FEMA 2286

折射率 n20/D 1.622(lit.)

闪点 160 °F

含量分析方法一按GT-10-4气相色谱法中用非极性柱测定。

方法二按醛测定法(OT-6)测定，其中所取试样量为1.5g。计算中的当量因子(e)取66.08

使用限量 FEMA(mg/kg)：软饮料9.0；冷饮。糖果700；焙烤食品180；胶姆糖4900；调味品20;肉类60

化学性质淡黄色黏稠液体，有特殊的肉桂香味。相对密度1.049（20℃/4℃），熔点-7.5℃，沸点253℃（部分分解），127℃（2.13Kpa），折射率1.6195，闪点71℃。易溶于乙醇、乙醚、氯仿和油脂，溶于丙二醇，难溶于水和甘油。在空气中易被氧化成硅酸，能随水蒸汽挥发。大白鼠经口LD502.22g/kg，大白鼠MNL125mg/kg，AD尚未规定（FAO/WHO，1994）。

用途用作保鲜剂，我国规定可用于水果的保鲜，按生产需要适量使用。还可作为食用香料。

生产方法羟醛缩合法

以苯甲醛和乙醛为原料，在碱性条件下缩合生成桂醛。先后将133kg苯甲醛、400kg水、10kg 40%～50%的氢氧化钠、66.6kg乙醛和40~50kg苯加入反应锅，在20℃下搅拌反应5h。反应结束后静置分层，取苯层，然后用稀酸和水洗至中性。减压蒸馏回收苯后，收集130℃(2.67kPa)的馏分，即得产品肉桂醛55~60kg。

精油单离法

桂皮油和锡兰油中约含55%～85%的桂醛，可用亚硫酸氢钠加成法分离。加成物经离心分离，稀酸或稀碱分解，水蒸气蒸馏和减压蒸馏得到桂醛。

储运特性库房低温, 通风, 干燥 ; 防火; 与氧化剂, 食品原料分开存放

210kg（塑料桶）

含量：98% 29.50元/千克

99% 31元/千克

99.5% 33元/千克

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